Kampung Kopi Malabar Pangalengan. Kampung kopi bernama Kopi Malabar Indonesia terletak di Desa Margamulya, Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung. Lokasi Kopi Malabar Indonesia cukup mudah diakses. Dari Soreang atau pusat pemerintahan Kabupaten Bandung dapat ditempuh sekitar 1 jam menggunakan mobil atau motor. Lalu sebelum masuk Kecamatan Pangalengan, pengunjung bisa mengikuti plang jalan ‘Kampung Kopi Malabar‘.
Kampung Kopi Malabar Pangalengan
Kopi sudah jadi gaya hidup anak muda masa kini. Di mana pun, kedai kopi selalu tersedia demi memenuhi penikmatnya yang jamak. Termasuk di Kampung Kopi yang menjadi salah satu tempat syuting film Filosofi Kopi di Kabupaten Bandung.
Jalan masuk gang Kampung Kopi ini hanya cukup satu mobil dan hanya berjarak sekitar 500 meter dari jalan raya untuk sampai di kafe yang juga Kantor Kopi Malabar Indonesia. Kafe ini tepat di ujung perkampungan dan langsung berhadapan dengan hamparan kebun teh dan kopi di kaki Gunung Malabar.
Perkebunan kopi di kaki Gunung Malabar ini juga pernah jadi tempat syuting Film Filosofi Kopi. Warung kopi yang jadi tempat syuting Aktor Slamet Rahardjo masih berdiri sampai saat ini dan dipakai petani kopi setempat untuk istirahat di sela-sela bertani.
Menurut Marketing Kopi Malabar Indonesia, Agung Budiyono, selain bisa belajar tentang budidaya kopi dari hulu ke hilir, pengunjung juga bisa agrowisata di tempatnya. Mulai dari coffee education, all mountaint, outbound, hingga fun offroad.
Agung Budiyono menjelaskan dikutip dari detik.com, bahwa di sini pusat pelatihan pedesaan swadaya, di sini kita bisa belajar bareng mengenai bisnis kopi dari hulu ke hilir. Kita bisa mempelajari bareng-bareng untuk komoditi kopi arabika khususnya. Di Kopi Malabar juga ada Malabar Tourism, biasanya untuk wisata, camping ground, ada sepeda juga lebih ke MTB.
Budi mengatakan paket edukasi kopi untuk peserta pelatihan biasanya memakan waktu 2-3 hari. Selain itu, ada juga paket yang misalnya hanya belajar untuk roasting kopi. Budi mengatakan adapun yang ingin belajar di Kopi Malabar Indonesia tinggal menghubungi manajemen melalui email hingga media sosial, termasuk soal harga masing-masing paket.
Menurut Budi, biasanya pelatihan diadakan jika ada yang mendaftar dan tidak rutinan. Adapun untuk tempat menginap sudah disediakan home stay yang merupakan bantuan CSR dari Bank BRI untuk Kopi Malabar Indonesia.
Tak hanya untuk belajar, pengunjung juga bisa datang ke kafe ini untuk sekadar nongkrong atau menikmati kopi dengan pemandangan Gunung Malabar. Menurut Budi, biasanya kafe yang hanya buka sampai jam 18.00 tersebut lebih banyak dikunjungi saat akhir pekan.
Harga segelas kopinya juga masih ramah di kantong. Jika beruntung, pengunjung bisa melihat pengelola kafe meroasting biji kopi dengan alat yang ada di depan kafe.
Sementara itu, Pendiri Kopi Malabar Indonesia, Supriatnadinuri atau biasa dikenal H Nuri, Kopi Malabar Indonesia mengelola 883 hektare lahan kopi dan bisa menghasilkan 150 ton kopi dalam setahun. Pengembangan kopi di Kaki Gunung Malabar ini sudah ada sejak tahun 2000, sedangkan kemasan Kopi Malabar Indonesia ini sudah ada sejak tahun 2009.
Dijelaskannya, Kopi Malabar Indonesia juga merupakan pembudidayaan kopi yang terintegrasi dari hulu ke hilir, bahkan dengan peternakan domba. Selain itu, kini sudah didirikan kafe untuk pengunjung menyesap cita rasa Kopi Java Preanger tersebut. Di kafe ini pengunjung bisa merasakan ngopi dengan pemandangan Gunung Malabar.
Kopi Malabar menjual produk arabika dan luwak serta dalam bentuk benih kopi. Namun, menurutnya, pandemi cukup berpengaruh terhadap Kopi Malabar Indonesia saat ini.
